Kok Aardbeien

Sinds 1 januari 2001 zijn Arjen en Esmeralda de eigenaren van Kok Aardbeien. Voor die tijd was Kok Aardbeien een maatschap tussen Arjen en zijn ouders. Arjen heeft in Den Bosch de HAS afgerond en is in 1996 in de maatschap gestapt. De eerste verandering die Arjen aanbracht was het aantal aardbeien, dat op stellingen geteeld werd, vergroten. In 1999 is er een tweede kas gebouwd. Daardoor is het aantal aardbeien dat onder glas geteeld wordt verdrievoudigd.

We zijn sinds 2003 EurepGap gecertificeerd. Dit betekent dat we aan de Europese richtlijnen voldoen wat betreft voedselveiligheid. Elk jaar worden we gecontroleerd op hoe we omgaan met onze producten, of registratie compleet is en op de arbeidsomstandigheden. Ook worden we gedurende het seizoen steekproefsgewijs gecontroleerd. Vanaf 2008 is de naam van de certificering gewijzigd in GlobalGap.