Onze aardbeien

Wij telen 2 rassen aardbeien. Dit doen we 3.200 m2 onder glas (in de kas) en 1.000 m2 op stellingen buiten.

Kasteelt:

In de kas telen we uitsluitend het ras Elsanta. In augustus worden deze geplant en ongeveer half september starten we met de oogst. Deze duurt tot kerstmis. Hierna gaan de planten in rust. Het oude blad wordt verwijderd en de kas wordt koel gehouden. Half februari starten we weer met stoken. Daarna oogsten we van eind april tot eind juni. Hierna worden planten weggedaan, de kas leeggeruimd en begint het in augustus weer van voren af aan.

Buitenteelt:

Buiten telen we het ras Elsanta en het ras Evie. Begin maart worden de stekken van de Evie-plant opgekweekt in de kas. Half april gaan deze (inmiddels planten) in een grotere emmer. Deze emmers worden vervolgens op de stellingen geplaatst. In juni gaan de tunnels over de stellingen heen. De eerste Evie’s worden begin juli geoogst. De oogst gaat door totdat het gaat vriezen.

De Elsanta-planten worden in etappes geplant. Acht weken na het planten kunnen de aardbeien geoogst worden. Het oogsten gebeurt gedurende 4 weken.