| Kok Aardbeien | ||
| Home | Kok Aardbeien | Onze aardbeien | Rassen | Recepten | Contact | ||
Recepten: - Salade met gerookte kip en aardbeien - Aardbeienkwark - Aardbeientiramisu - Aardbeienbonbons - Aardbei-meloensalade - Aardbeienmaaltijdsalade - Aardbeientaart  |
Overheerlijke aardbeienreceptenKijk regelmatig op deze pagina voor nieuwe recepten. Mocht u zelf een overheerlijk recept hebben met aardbeien als ingrediënt, mail het recept naar ons en dan plaatsen wij het op deze website! Voor overige recepten kijk ook op www.thegreenery.com Recept van de maand augustus 2007: Aardbei-meloensalade met honingdressing Ingrediënten: • 250 gram aardbeien • ½ Galia meloen • 8 muntblaadjes • zout en peper • 1 snufje cayennepeper • 2 eetlepels citroensap • 2 à 3 eetlepels zonnebloemolie • 1 á 2 theelepel(s) honing Bereidingswijze: Roer in een kom het zout, de peper, de cayennepeper en het citroensap door elkaar tot het zout is opgelost. Voeg de zonnebloemolie en honing toe en roer alles goed door elkaar. Was de aardbeien en laat ze uitlekken. Halveer de aardbeien (of in vieren). Verwijder met een lepel de meloenpitten. Verwijder de schil en snijd vervolgens de meloenschijven in blokjes. Schep de meloenblokjes voorzichtig door dressing. Verdeel vervolgens de meloenblokjes over 4 borden, en leg de aardbeien er omheen, garneer elk bord met muntblaadjes. Serveer de salade direct. Eet smakelijk! |
|
|
|